Хурма. Полезные свойства и противопоказания

Хурма полезные свойства и противопоказания

Здравствуйте, дорогие читатели. Уже совсем скоро зима. У нас уже холодно, но снега нет. Сегодня выходили с детьми гулять, купили фрукты на рынке. Дети любят бананы и мандарины, а я себе купила хурму. Правда хурму, в нашей семье, ем только я. Никому она не нравится. А я от хурмы просто в восторге. Она вкусная, сладкая, сочная. Продают у нас разную хурму, и шоколадную, и шарон. Сейчас выбор очень большой. Пока сезон, стараюсь покупать себе хурму, так как кушать ее лучше в свежем виде. Сейчас расскажу почему я люблю хурму. Рассмотрим полезные свойства и противопоказания хурмы. 

Хурма ягода или фрукт? Скажу честно, я не знаю, так как в одних источниках говорится, что это сочная ягода, а в других — фрукт.

Плюс ко всему, хурма даже в одном ряду с яблоком не стоит, так как содержит в несколько раз больше витаминов, микроэлементов и пищевых волокон.

Стоит ли обратить внимание на хурму? Конечно стоит, ведь полезные свойства хурмы действительно впечатляют, плюс минимум противопоказаний.

Состав хурмы

Содержится в хурме витамин А, С, В1, В2, В3, калий, кальций, магний, железо, натрий, йод, фосфор, лимонная, яблочная кислота, глюкоза, фруктоза, дубильные вещества, вода.

Содержит хурма 60 ккал на 100 грамм продукта. Хурма отлично справляется с чувством голода, благодаря высокому содержанию углеводов и фруктозы.

Хурма. Полезные свойства 

Хурма прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Это отличное средство для укрепления иммунитета. Ведь именно осень сезон простудных заболеваний. Очень важно заботиться об укреплении иммунитета. Обратить внимание на употребление свежих овощей и фруктов.

Полезно употреблять в пищу хурму как во время болезни, так и после перенесенной болезни.

Особенно осенью, в сезон простудных и вирусных заболеваний полезно кушать хурму, как в принципе, и другие фрукты. Я обеими руками «за», чтобы фрукты каждый день присутствовали в нашем меню.

Очень полезно употреблять хурму при беременности. Так как лучше отдать предпочтение натуральным овощам, фрукта, ягодам, чем синтетическим витаминам.

Хурма полезные свойства и противопоказания

Очень хочется порадовать людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. «Сердечникам» просто необходимо включать в рацион хурму, из-за содержания в ней калия.

Кроме этого, хурма улучшает аппетит, обладает тонизирующими свойствами для организма.

Хочется отметить пользу хурмы для нервной системы.

При сниженном гемоглобине в крови включите в рацион хурму и гранат. При сниженном гемоглобине нужно обязательно принимать меры, и корректировать питание.

Хурма укрепляет стенки сосудов, благодаря наличию витаминов, что благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

Так как хурма богата йодом, ее рекомендуют употреблять при заболеваниях щитовидной железы. В день нужно съедать по одной хурме. Также при недостатке йода в организме рекомендую обратить внимание на плоды фейхоа, которые уже появляются в продаже.

Благодаря наличию бета каротина хурма очень полезна для зрения.

Важным фактом является то, что хурма улучшает перистальтику кишечника и выводит из организма шлаки и токсины.

Как выбрать и как хранить хурму? 

Хурму рекомендуют употреблять в пищу только в свежем виде. В сезон можно наслаждаться сладкими и спелыми плодами.

Выбирая хурму на рынке или в магазине обратите внимание ее внешний вид. Берите спелую хурму без видимых повреждений.

Поверхность спелых плодов гладкая и блестящая. Кожица полупрозрачная и тонкая. Считается, чем больше на хурме коричневых полосок, тем она слаще.

Хурма полезные свойства и противопоказания

Плоды хурмы очень мясистые, внутри может быть от 4 до 6 семян. Есть плоды без семян внутри.

Плодоножка спелой хурмы сухая с высохшими листочками бурого или коричневого цвета.

Считается, что очень вкусная хурма, это хурма с желеобразным содержанием внутри. Но как правило, на рынке не разрезают хурму.

Выбрать хурму вы можете сами, или довериться опытному продавцу, который для вас выберет спелую хурму.

Очень хочется отметить, что нести хурму домой следует очень аккуратно. Я обычно несу пакет с хурмой отдельно от всех остальных фруктов. Иначе можно принести домой «кашу».

Как хранить хурму? Хранить хурму можно в холодильнике или на балконе. Но в сезон хурмы не стоит покупать слишком много плодов. Так как в холодильнике хурма храниться не долго.

Я покупаю себе от 4 до 6 шт. Мне на 3 дня хватает. Храню в холодильнике или на столе при комнатной температуре. В течение нескольких дней, при комнатной температуре, хурма отлично храниться, и не портится.

А вот в морозилке, в замороженном виде, хурма хранится до полугода. Скажу честно, я не замораживаю хурму. Так как морозилка у нас маленькая и в ней хранятся ягоды, которые мы замораживаем летом.

Что делать, если хурма не спелая и не сладкая? Если честно, то всегда стараюсь покупать спелую хурму, и еще не попадалась хурма не сладкая, и не спелая.

Но если случилась такая ситуация, есть несколько советов как все исправить. В не дозревших плодах хурмы содержатся танины и поэтому у хурмы вяжущий вкус.

Исправить ситуацию можно при помощи тепла или холода. Хурму нужно положить на 10-15 минут в морозилку или поместить в теплую воду (40 °C) на 10-15 минут.

Хурма. Противопоказания

Что хочется отметить, всегда консультируйтесь с врачом, по поводу употребления тех или иных продуктов при различных заболеваниях.

Хурму следует употреблять с осторожностью при сахарном диабете, а все из-за большого содержания в ней глюкозы и углеводов.

Иногда при употреблении хурмы может возникнуть аллергия, но что бывает в крайне редких случаях.

Хурма полезные свойства и противопоказания

Людям страдающим ожирением также рекомендуется ограничить употребление хурмы.

Не исключена и индивидуальная непереносимость плодов хурмы.

Если люди, которым не нравится вкус хурмы, внутри хурма желеобразная, но сладкая. Если не нравится вкус, вид или запах плодов, то лучше отдать предпочтение своим любимым фруктам.

Как съесть хурму с пользой для здоровья? 

Хурму полезно употреблять в свежем виде. В день можно съесть не более 2 шт. Если очень хочется, то можно съесть 3 шт. Но в количестве 2 шт. вполне достаточно.

Кушать хурму можно ложкой, предварительно помыв ее. Можно разрезать хурму на дольки. Мякоть очень вкусная и сладкая. Хорошо утоляет голод, плюс служит отличным перекусом. Хорошая альтернатива конфетам и сладостям.

Еще, я очень люблю инжир, но последнее время трудно выбрать качественный продукт, да и в продаже инжир у нас не на каждом рынке.

Наслаждайтесь в сезон спелой, сладкой и вкусной хурмой. И не только хурмой, а и другими фруктами. Всем желаю радость, здоровья и благополучия.

���½���°������¾���´���½������µ ������µ������µ���¿������ ���·���´���¾������¾���²������ ���¸ ���º������°������¾������

33 comments

  1. Екатерина:

    Восхитительный продукт — хурма. И как раз самый ее сезон, я еще в этом году не покупала, но после вашей статьи очень уж захотелось.

    Ответить
    • MaskoVa:

      Очень люблю хурму желеобразную и сладкую внутри! Но попадаются и вяжущие язык..(((

      Ответить
    • рус4хелп:

      Я постоянно её покупаю, и могу килограмм за раз съесть, хороша хурма для перекуса, мне кажется на голодный желудок она хорошо действует, и вкуснейшее лакомство! А если вяжет не проблема, в морозилку, после разморозки никакой вязкости, проверенно лично))))

      Ответить
  2. Ольга Андреева:

    Хурма-полезный плод. В ней столько всего для нашего здоровья содержится!
    У нас дома все едят хурму, я сама раньше ее не так воспринимала, а сейчас стала есть.

    Ответить
  3. Елена Курбатова:

    Мы хурму все очень любим, даже сыночку понравилась. Тоже покупаю всегда спелую, сорт «шоколадный королёк» нравится больше всех. А недавно делала салатик с хурмой, вкуснота и лёгкость такая.

    Ответить
  4. Юля:

    Никогда не задумывалась над тем, как правильно выбирать хурму. Всегда пользовалась интуицией. Теперь попробую искать плоды с коричневыми полосками.

    Ответить
  5. Мария Сивова:

    Хурму надо тщательно выбирать. Я ну никак не могу этого сделать без посторонней помощи….

    Ответить
  6. Ирина:

    Инжирную хурму люблю больше всего, да если честно от любой не отказываюсь…

    Ответить
  7. Лидия:

    Спасибо, хурму любим, сейчас,в сезон покупаю очень часто. Отдельное спасибо за информацию, как правильно выбирать хурму.

    Ответить
  8. Tredon:

    Давно не ел.

    Ответить
  9. Аксана:

    Желеобразную консистенцию я не люблю. Мне кажется, что в такой плод перезрелый. Для меня лучшая хурма — чуть твердоватая.

    Ответить
  10. Ирина Широкова:

    Обожаю хурму. Причем в детстве я её совсем не ела. Мне всегда её давали не спелой, твёрдой и терпкой. Я думала, что она такая и должна быть. А когда выросла выяснила, что она совсем другая, вкусная, мягкая и сладкая).

    Ответить
  11. Алевтина:

    Люблю хурму, весь сезон стараюсь покупать и намораживаю на лето, а потом иногда лакомимся всей семьей.

    Ответить
  12. Светлана:

    У нас в семье все любят хурму, едим ее весь сезон. Я давно интуитивно научилась выбирать ее. Иногда специально выбираю немного недозрелую и оставляю ее на кухне на 2-3 дня, за это время она дозревает и становится очень вкусной!

    Ответить
  13. Александр:

    В семье только моя вторая половинка понимает толк в хурме. Обычно покупаем такую, что фрукт почти что расползается в руке, а супруге самое то.

    Ответить
  14. Наталья:

    У меня хурма в доме появляется с завидной регулярностью. Очень люблю её. Но только я, так как остальные ничего в ней не «секут».

    Ответить
  15. Людмила:

    С удовольствием едим хурму, насыщая свой организм всякими полезностями, особенно для сердца и сосудов.

    Ответить
  16. Татьяна:

    Слышала, что хурма полезна,но вот покупаю её редко. У нас все везут из Китая, а вот как-то оттуда совсем не хочется.

    Ответить
  17. Татьяна Минза:

    У нас как раз сейчас большой выбор этого славного фрукта. Вся одна к одному лежит на прилавках. Так что покупаем обязательно.

    Ответить
  18. Ольга:

    Хурма столько полезностей содержит, йодом богата, которого нам не хватает. В сезон надо употреблять ее побольше, я тоже стараюсь часто хурму покупать. Конечно, нужно правильно выбрать хурму, а то вяжущую ее есть невозможно. У нас на рынке знакомый продавец продает всегда хорошую.

    Ответить
  19. Ирина:

    Для меня главный признак того, что хурма вкусная — это ее «неприглядный» вид. Если фрукт лежит на прилавке ровненький и красивый — прохожу мимо. Еще вкусная хурма не обязательно «течет» , есть сорта темные внутри (и это видно через тонкую шкурочку плода), они тоже вкусные.

    Ответить
  20. Алла:

    Люблю хурму. И стараюсь покупать, если есть возможность. Только вот в этом году еще нормальной не видела.. какая то зеленоватая все….

    Ответить
  21. дачник:

    Раньше хурму не любил, но в последние годы все-таки ее распробовал и зимой время от времени лакомлюсь.

    Ответить
  22. Ольга:

    В нашей семье все любят этот солнечный фрукт, даже моя собака поглощает хурму с большим удовольствием. Мне нравится слегка недозрелые, твердые плоды, поскольку мягкая хурма уж слишком приторно сладкая (хотя, наверное, в ней содержится больше витаминов).

    Ответить
  23. Елена Олейникова:

    Сын хурму обожает, а мне она как-то не очень. Но зато когда увидела на юге сад с созревшими плодами хурмы… Это такая красота!!! Представляете, деревья уже листву сбросили, и сплошь увешаны этими веселыми плодами. Очень здорово!

    Ответить
  24. Нина:

    У нас сейчас хурма везде продается,впрочем как и мандарины-Абхазия не две умереть с голода))). А вот то что лечит сердечно -сосудистые заболевания,я не знала. Мне бы желательно тогда кушать ее,а я вот равнодушна к фруктам. Надо задуматься

    Ответить
  25. Сергей:

    Как попробовал лет 30 назад, так до сих пор хурма — один из любимых фруктов, а жена вообще с ума от нее сходит :)

    Ответить
  26. Медведка:

    А я для себя хурму совсем недавно открыла. Когда-то попробовала ее, она видимо недозрелая была. Вяжущие свойства во всей красе проявились. Такие спазмы в пищеводе были, думала задохнусь… Водой спасалась. Все прелести вкуса почувствовала только сейчас. Купила спелую, почти мягкую. Какая она сочная и сладкая! А сколько пользы! И главное — легко аппетит подавляет. То что надо!

    Ответить
  27. Жан Абрамов:

    Спасибо за статью! Хурму еще не пробовал, после прочтения статьи думаю пора)

    Ответить
  28. Любовь:

    Хурму просто обожаю, кушаю ее регулярно, правда не всегда есть возможность купить спелые хорошего качества плоды, она часто продается либо не дозревшая, либо очень спелая, но мятая и с повреждением кожицы.

    Ответить
  29. Людмила:

    Очень люблю хурму. Хотя из-за высокого содержания сахара приходится бороться со своим желанием есть ее в большом количестве!

    Ответить
  30. bytrina:

    У нас сейчас самый сезон хурмы, покупают сразу 10-15 кг и жду пока начинает поспевать, есть стараюсь только в свежем виде, а вот друзьям нравится сушеная.

    Ответить
  31. Светлана:

    Как же я обожаю хурму. Но к сожалению, в последние годы совсем не покупаю. Мой желудок ее не переносит. Совсем. Такие резкие боли начинаются даже если съешь всего одну штучку этот вкусного фрукта.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *