Как применять тыквенные семечки для здоровья

Тыквенные семечки

Здравствуйте, дорогие читатели. Тыква считается поистине ярким и полезным овощем. Она поднимает не только настроение, но и аппетит. А увидев тыквенные семечки, невольно переносишься в детские воспоминания, где бабушка в деревне всегда их высушивала на солнышке. Сырые семечки тыквы — это просто клад полезных свойств для нашего организма. Так что же такого полезного, содержат в себе эти волшебные ядрышки? Сегодня, как вы уже догадались, мы подробно разберем тыквенные семечки. Польза и вред их тоже будут рассмотрены, а также поговорим о витаминах и микроэлементах содержащихся в них и кулинарные блюда, куда можно использовать данные семечки. 

Основной состав тыквенных семечек 

Самые разнообразные микроэлементы, начиная от цинка и заканчивая железом.

  • Цинк поддерживает красоту кожи. Благодаря ему, сальные железы находятся под контролем, что непременно, приводит к уменьшению проблем на лице, а именно — угревой сыпи. При простуде этот элемент просто необходим. Цинк повышает иммунитет организма, борется с вирусами и бактериями.
  • Йод является неотъемлемой частью щитовидной железы, и важнейшим веществом для нее.
  • Калий — улучшает работу сердца.
  • Селен — помогает продлевать молодость организма.
  • Без железа просто невозможно представить процесс формирования гемоглобина.

Полезные жиры. Помогают взбодриться на работе, поднимают настроение. Благодаря им повышается выносливость организма, улучшается обмен веществ.

Различные витамины.

  • Витамин А — поддерживает здоровье глаз.
  • Витамины группы В — помогут восстановить нервы, поддержать работу сердечно-сосудистой системы. Способствуют быстрому восстановлению поврежденных клеток кожи.
  • Фолиевая кислота участвует в очень важных процессах зарождения новой жизни. А так же, поддерживает женскую красоту и улучшает мужское здоровье.

Полезные аминокислоты. Аргинин помогает нормализовать внутриглазное давление. А валин, лейцин и изолейцин заряжают нас энергией, повышают стрессоустойчивость.

Тыквенные семечки

Помогает делать зубы крепче — аминокислота треонин, так же входящая в состав семян тыквы. Аминокислота триптофан помогает организму бороться с депрессией и улучшает качество сна.

Тыквенные семечки — польза и вред лекарства от природы 

Тыквенные семечки — это не только вкусное семейное лакомство, но и лекарственное средство.

Противопаразитарный «препарат»

В состав семечек входит кукурбитин. Он ведет успешную борьбу с глистами, при этом, не оказывает вред человеческому организму.

Принимать семечки нужно утром, перед едой, не более 10 дней. Очищать их нужно руками, так как именно в тонкой пленке содержится это вещество.

Для поддержания мужского здоровья

Сырые семечки, включенные в рацион мужчины, помогут сохранить мужскую силу и являются отличной профилактикой простатита. Около 50 граммов семечек можно добавлять в салаты и вторые блюда.

Поддержка женской красоты

Каждой женщине очень важно свое отражение в зеркале. Красивые волосы, приятный цвет лица, крепкие ногти и упругая кожа, все это — результат комплексного ухода за собой.

Тыквенные семечки являются одним из помощников в этом деле. Но, стоит всегда прислушиваться к своему организму и во всем знать меру.

Токсикоз

Эта неприятная напасть знакома почти каждой второй беременной женщине. Порой, избавиться от этого недуга просто невозможно. И тут на помощь могут прийти не жареные семена тыквы.

Не стоит увлекаться ими, так как они содержат много калорий, что может привести к резкому увеличению веса.

Отличная профилактика заболеваний печени

Семена способны помочь восстановлению клеток печени, а так же — защищают клетки от внешних факторов воздействия. Они являются отличным средством избавления от паразитов, таких, как аскариды, лямблии и другие, населяющие печень.

Помогают бороться с депрессией

Без применения лекарств можно поднять себе настроение, просто употребив горстку семечек. Все это — благодаря аминокислоте, которая входит в их состав.

Делаем заготовки семечек

Сейчас в магазинах можно встретить очень большое разнообразие семечек. Лучше, конечно, покупать семечки у проверенных людей, если вы выбираете рынок. Так вы будете уверены в их чистоте и качестве. А если вы выращиваете тыкву, то можно сделать заготовку самим.

— Выбирать овощ лучше большой и спелый.

— Разрезаем пополам тыкву, отступив от середины овоща, так как можно повредить семечки. Достаем из него всю мякоть, удобнее это делать ложкой.

— Из мякоти извлекаем семена и промываем их, или же вытираем бумажным полотенцем.

— Выкладываем семена на поднос, или на бумагу, и оставляем на пару часов высыхать.

— После, при температуре не выше 75 градусов, подсушиваем их в духовке, около 20 минут, не превышая интервал заданного времени. Если температура будет более 75 градусов и время выдерживания будет увеличено, то полезные свойства семечек просто снизятся.

Как правильно хранить тыквенные семечки дома 

Хранить семечки нужно в помещении с небольшой влажностью воздуха, так как твердая оболочка может стать прозрачной.

Самое подходящее место для хранения семян, это темное место, с температурой воздуха не выше 16 градусов.

Разместить семена стоит в льняные мешочки или бумажные пакеты. Если они отсутствуют, то можно заменить мешки обычной тканью.

Тыквенные семечки — изюминка вашего блюда в кулинарии 

Разнообразить повседневное блюдо можно путем добавления горстки семечек.

  • Выпечка или домашний хлеб. Цельнозерновой хлеб, с добавлением тыквенных семечек, — это вкусный и здоровый завтрак для всей семьи. А овсяному печенью семена тыквы придадут пикантный вкус.
  • Полезный перекус. Сделать простой кляр из яичного белка, с добавлением пряных трав. Обмакнуть в него семечки и выложить на противень. Поверьте, от такого перекуса не откажется даже ребенок.
  • Салат. Если в салат, помимо семечек, добавить сушеную клюкву и заправить это все соусом из яблочного уксуса, то это поможет организму побороть осенне-весеннюю хандру.
  • Густые супы. Мякоть тыквы широко используется для приготовления таких супов. Они быстро насыщают организм и делают процесс пищеварения очень медленным, тем самым продлевая чувство сытости. Тыквенные семечки являются отличным дополнением к готовому блюду.
  • Батончики-мюсли. Такие батончики насыщают организм дополнительной энергией. Ведь в их состав входят орешки, сухофрукты, льняные семечки. А если вы добавите семена тыквы, то это только усилит вкус лакомого батончика.
  • Козинаки. Этот деликатес любят абсолютно все. По желанию можно добавить орешки.

Как применять тыквенные семечки для здоровья и лечения 

Семечки желательно употреблять в пищу сырыми, так, вам удастся извлечь максимальную пользу.

Тыквенные семечки

Также можно применять для лечения тыквенные семечки и существует много прекрасных рецептов на их основе.

В виде отвара

Можно приготовить его на воде, а можно и на молоке. Для этого, в пропорции 1:2, берутся измельченные семена тыквы и вода.

На водяной бане полученную смесь настаивают не более 2 часов. После, процедить через сито или марлю. Если такой напиток выпить на ночь, то он поможет скорее заснуть.

Шарики с медом

Полкилограмма измельченных семечек заливается стаканом меда. Далее, полученная смесь убирается в холодильник, для застывания. После, сделать небольшие шарики. Готовый продукт хранить в холодильнике.

Один такой шарик в день способен зарядит мужской силой. Так же, это прекрасная профилактика простатита.

В виде настойки

Измельченные семечки залить крепко заваренным чаем и дать настояться пару часов. Такой настой, обладает мочегонным действием, что поможет вывести лишнюю жидкость из организма.

Смесь семян с медом очищает печень от паразитов

Для этого, к двум столовым ложкам измельченного семени добавляется мед. Полученную смесь нужно кушать около часа. После — выпить слабительное средство.

Для очистки печени от ненужных и вредных соединений

Применяют настойку из семян и оливкового масла в пропорции 1:2. На водяной бане подогреть смесь, но, не более 60 градусов. После — перелить в бутылку и убрать в прохладное место для настаивания.

По истечении 7 дней употреблять готовую смесь три раза в день по 50 грамм. Такую процедуру желательно проходить раз в полгода или после приема сильнодействующих лекарственных средств.

Во всем нужно знать меру — противопоказания и вред тыквенных семечек 

  1. В состав семечек входит салициловая кислота. Люди, имеющие проблемы с пищеварением, должны с осторожностью относиться к данному продукту.
  1. Чрезмерное употребление семечек, а именно — их очищение от кожуры при помощи зубов, может плохо повлиять на их эмаль.
  1. Купленные очищенные семечки не дают вам гарантию того, что они чистые. Стоит провести их обработку, для того чтобы избавиться от микробов.
  1. Тыквенные семечки являются аллергеном. Поэтому, кормящая мама, должна с осторожностью употреблять данный продукт. А в детский рацион стоит вводить их потихоньку, следя за реакцией малыша.
  1. Семена тыквы — это лишние калории. Поэтому, не стоит ими увлекаться, особенно — беременным женщинам.

Масло тыквенных семечек

Это волшебное масло нашло применение в очень многих областях. Оно содержит более 80% полиненасыщенных жиров. Тыквенное масло — путь к похудению.

Масло помогает организму избавиться от шлаков, улучшает метаболизм и насыщает организм полезными жирами.

Применение масла для детей

Масло можно применять с рождения. С помощью него можно делать массаж крохе, смазывать различные ссадины, опрелости и следы от укусов насекомых.

Оно быстро восстанавливает кожу младенца, при этом — хорошо увлажняя ее. Детям постарше можно включить масло в ежедневный рацион. Начинать нужно с маленькой порции, наблюдая за реакцией малыша.

Тыквенное масло в косметологии

  1. Масло помогает восстанавливать кожу после ожогов, как бытовых, так и химических. Необходимо сделать повязку с маслом и производить замену каждый день.
  1. Грибок, воспаления на коже, в виде прыщей, герпес, все это можно обработать тыквенным маслом. Неприятные ощущения после укуса насекомого можно облегчить при помощи смазывания пораженного места, маслом.
  1. Если имеется перхоть или себорея, то полезны маски из тыквенного масла. Они способствуют укреплению волос, предотвращая их выпадение. Масло нужно подогреть на водяной бане и массажными движениями втереть в корни. В идеале, маску надо делать на ночь. Если хотите результата, то проводите процедуру постоянно.

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Масло с успехом применяется в комплексном лечении таких заболеваний, как гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Оно дает положительную динамику при запорах и повышенном газообразовании. Очень актуально для пожилых людей, у которых очень часто встречается этот недуг.

Как видите, такой овощ, как тыква, дает нам не только лакомство для всей семьи, но и полезные семечки, которые обладают поистине лечебными свойствами.

Читайте мои интересные статьи по теме:

Чем полезен тыквенный сок? 

Польза тыквенных семечек с медом. 

Лечение и применение тыквенных семечек.

Будьте здоровы!

���½���°������¾���´���½������µ ������µ������µ���¿������ ���·���´���¾������¾���²������ ���¸ ���º������°������¾������

7 comments

  1. Лена Жабинская:

    Иногда их прямо тянет погрызть, особенно, когда обычные подсолнечные надоедают! Но все-таки много их не скушаешь)) Приятно знать, что они ещё и полезны.

    Ответить
  2. Ольга Парфенова:

    Даже не знала, что тыквенные семечки так широко используют и в кулинарии и в косметологии. Очень удивлена.

    Ответить
  3. Юкки:

    Вот счастье какое, мало того, что тыквенные семечки очень вкусные, я например, их обожаю, так это еще и кладезь здоровья какой-то!

    Ответить
  4. Татьяна:

    Здорово! Не знала, что тыквенное масло применяют при укусах насекомых. В нашей болотистой местности это актуально, уже не знаешь чем мазать укусы комаров…

    Ответить
  5. Евгений:

    Тыквенные семечки — это вкус детства для меня, еще и полезно, спасибо

    Ответить
  6. Анна:

    Очень люблю тыквенные семечки. Всегда знала, что они полезны. Но что настолько! Я приятно удивлена!!!Спасибо за такую информацию детальную!

    Ответить
  7. WomenNews:

    Тыквенные семечки могут присутствовать в рационе диабетиков любого типа, поскольку наделены очень низким гликемическим индексом и способны нормализовать уровень сахара в крови. На начальной стадии заболевания можно еженедельно проводить своеобразный разгрузочный день, на протяжении которого есть только сырые или пророщенные семена тыквы и пить тыквенный сок без ограничения по количеству.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *