Архив рубрики Здоровье и питание

Как консервировать березовый сок

Березовый сок с леденцами

Здравствуйте, дорогие читатели. Про березовый сок слышал, наверное, каждый. Многие знают и его пользе. Но, к сожалению, потребление этого продукта в нашей стране идет на спад уже не первый год. И причина даже не в том, что люди не могут его себе позволить (наоборот, стоимость литра сока и на сегодняшний день остается весьма демократичной), а в том, что: первое — вкусовые качества «современного» сока оставляют желать лучшего, второе — люди просто не доверяют «магазинным» товарам такого плана, в которых больше химии, чем натуральных составляющих. Это уже давно не тот продукт, который производили строго по ГОСТу. Читать далее…

Когда собирать еловые шишки

Еловые шишки

Здравствуйте, дорогие читатели. Красота елей зачаровывает, а целебный аромат, который они распространяют, умиротворяет и оздоравливает. Более всего в лечебных целях ценятся молодые шишки ели, формирующиеся на дереве в период с мая по июнь. Сбор их осуществляется на протяжении всего лета, но, чем больше они становятся, тем меньше концентрация полезных веществ. А теперь, давайте поговорим подробнее, чем полезны еловые шишки, рассмотрим их лечебные свойства, и при каких заболеваниях применять.  Читать далее…

Как приготовить морс и компот из клюквы для детей

Клюква для детей

Здравствуйте, дорогие читатели. Яркие красные ягоды клюквы знакомы всем с детства. Многие мамы и бабушки знают их, как природного лекаря. Клюкву дают детям с ослабленным иммунитетом, при частых простудах, или просто для укрепления здоровья. Клюква известна и любима во многих странах мира. В России ее целебные свойства и прекрасный вкус знают примерно с 16 века. Она растет в северных районах России, там в период созревания клюквы в начале осени даже проводятся праздники в честь этой чудесной ягоды. Ее используют не только в виде компотов и морсов, но и в составе многих кулинарных блюд и десертов. Читать далее…

Что приготовить на Пасху

Стол на Пасху

Здравствуйте, дорогие читатели. Пасха уже давно стала традиционной и значимой датой не только для верующих. Даже далекие от религии люди с удовольствием придерживаются привычных пасхальных обрядов и атрибутики. Куличи, расписные яйца и колокольный перезвон создают особый празднично-приподнятый настрой. Ну а какой праздник может обойтись без застолья? Вот и задумываются хозяйки, чем удивить домочадцев и гостей. Возможно, эта статья поможет вам определиться с тем, что приготовить на Пасху — вкусные и интересные рецепты на праздничный стол предлагаются вашему вниманию. Читать далее…

Как не напиться на празднике или культура пития спиртных напитков

Культура пития спиртных напитков

Здравствуйте, дорогие читатели. Практически все взрослые люди так или иначе употребляют алкогольные напитки. Как вы думаете, все ли вы знаете о них? Хорошо уметь пить так, чтобы вечер прошел хорошо, и при этом все его обстоятельства остались в памяти. Нельзя поспорить и стем, что многие, на предстоящем празднике или мероприятии хотят напиться. И лишь малая часть людей думает, как не напиться на празднике, и при этом, хорошо провести время в компании друзей и единомышленников. Рассмотрим основные принципы взаимодействия алкоголя с организмом. В свою очередь, поделитесь как не напиться, что нужно выпить или сделать перед предстоящей «пьянкой».  Читать далее…

Бадяга — что это такое, применение от синяков, ушибов, прыщей, черных точек

Бадяга

Здравствуйте, дорогие читатели. При выборе лекарственного средства ориентируются на его действенность. Также немаловажную роль играет натуральность продукции. Эти характеристики сочетаются в бадяге – популярном средстве, которое применяется для снятия боли при некоторых видах травматических повреждений, устранения гематом, улучшения микроциркуляции, купирования воспаления и ускорения выздоровления. Применимо оно и в косметологии. Действенность этого народного средства признана официальной медициной. О том, что это такое бадяга, как применять от синяков, ушибов, прыщей, черных точек, полезные свойства и противопоказания, подробнее — далее. Читать далее…

5 основных ошибок при похудении

Похудение

Здравствуйте, дорогие читатели. Каждый год, как только в воздухе начинает пахнуть весной, в каждом городе спортивные залы и фитнес клубы наполняются людьми, мечтающими похудеть к лету. Многие начинают заниматься с большим энтузиазмом, заплатив за абонемент порядочную сумму денег. Но результат часто оставляет желать лучшего. Цифры на весах предательски или стоят на месте, или меняются очень медленно. Через 1 – 2 месяца занятий без результата положительный настрой исчезает, многие люди перестают заниматься и продолжают набирать вес. Почему так происходит? Читать далее…

Капуста Кале — что это такое? Полезные свойства, польза и вред

Капуста Кале

Здравствуйте, дорогие читатели. На повестке дня, сегодня, капуста Кале, что же это такое? Давайте разберемся вместе. Кале является одним из старейших сортов капусты. На протяжении многих-многих лет Кале была известна, в основном, как декоративное растение, но уже начинала использоваться на кухне. В последнее время это растение набирает популярность и занимает все больше места в нашем меню. Каковы же полезные свойства Кале, и почему она уникальна? В средневековые времена Кале принадлежала к группе самых ценных зеленых овощей в Европе. В настоящее время капусту обычно выращивают в центральной и северной частях Европы, в Северной Америке и Азии. Читать далее…

Как правильно хранить чеснок в квартире

Чеснок

Здравствуйте, дорогие читатели. Чеснок не только придаёт пикантность и является неотъемлемой составляющей, придающей остроту многим блюдам, но является и защитником иммунитета. Собранный ещё летом, он может пролежать всю зиму, не потеряв вкуса и полезных свойств. Всех дачников волнует то, как же сохранить его, пока молодой чеснок не начнёт радовать своим урожаем. Какие виды чеснока можно хранить в квартире? Этот богатый своими полезными веществами овощ бывает: озимый и яровой. Первый вариант собирают в середине лета (конец июля). Определить сроки помогают жёлтые листья, потрескавшаяся кожица на соцветиях и тонкие чешуйки. Читать далее…

Стевия — что это такое? Свойства и применение натурального сахарозаменителя

Стевия

Здравствуйте, дорогие читатели. Стевия — это растение, происходящее из семейства Asteraceae, из которого получен один из самых популярных подсластителей. Оно имеет много свойств и широко используется. Растение включают в рацион, чтобы снизить калорийность пищи без потери сладкого вкуса. Эта бесцветная субстанция была известна уже много лет назад, когда американцы использовали ее для подслащивания продуктов питания и в медицине. Листья и стебли этого растения имеют сладкий вкус. Это вещество на этикетках продукта представляется как E960. Согласно информации, безопасная доза стевии составляет 4 мг на каждый килограмм массы тела. Читать далее…

Страница 2 из 27123...1020...27