Архив рубрики Здоровье и питание

Напиток из базилика. Рецепт с лимоном и медом

Напиток из базилика рецепт

Всем большой привет. Ну что, лето в самом разгаре. Не знаю как у вас, у нас очень жарко. Хочется чего-то прохладного. Например, вкусного мороженого или прохладного напитка. Мы как раз вчера ели с детьми мороженое и приготовили прохладный вкусный напиток. Сегодня я хочу поделиться необычным рецептом напитка. Сама узнала об этом рецепте только в начале весны, когда проходила курс музы. Так вот, это «напиток музы», как оказывается. У меня не было возможности купить базилик. Искала я базилик и на рынке, и в супермаркете, но так и не нашла. Прошло время и я забыла об этом напитке. И тут, на рынке увидела в продаже свежий фиолетовый базилик. Радости моей не было придела. На самом деле я очень люблю базилик. Я люблю салат из помидоров и базилика, плюс еще зелень различная.

Читать далее…

Чай из шиповника рецепт и польза

чай из шиповника

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поговорить о шиповнике. Весной кусты шиповника очень красиво цветут. Такие нежные, ароматные, розовые цветочки. Кусты шиповника настолько красивы, что я готова ими любоваться часами. А осенью мы собираем ярко-красные плоды. Помню, в детстве, мы часто с родителями собирали плоды шиповника. Шиповник мы сушили, а зимой заваривали и пили вкусный, и витаминный чай. Кроме этого у шиповника есть очень много лечебных свойств. Шиповник, для меня, относится к природным дарам. Так почему бы не использовать дары природы для сохранения своего здоровья, красоты, молодости. Кроме пользы нужно знать и о противопоказаниях шиповника.  Читать далее…

Чем полезен чернослив для похудения

чем полезен чернослив для похудения

Здравствуйте, дорогие читатели. Сейчас весна, время любви, перемен, легкости, нежности и просто отличного настроения. У нас уже цветет сирень, такая красота. А аромат какой, не передать.  Сегодня хочу поговорить о черносливе. Очень люблю вяленый чернослив, он вкусный и сладкий. Очень люблю кушать чернослив с чаем, вместо конфет. Даже сахар в чай добавлять не нужно, так как чернослив сладкий. Конечно, кроме чернослива я люблю инжир и курагу. Вот недавно прочитала, что чернослив способствует похудению. Давайте разберемся, чем же полезен чернослив для похудения?  По сути, чернослив это высушенная черная слива. И кстати, для получения 1 кг. чернослива нужно высушить около 5 кг. слив.  Читать далее…

Пчелиная пыльца и перга. Полезные свойства и применение

пчелиная пыльца полезные свойства и применение

Много работы у пасечников весной и летом, ведь это основной сезон сбора пыльцы, откачки меда, заготовка перги и прочих продуктов пчеловодства. Мой папа начинающий пчеловод, пару лет назад поймал рой пчел, теперь вот занимается пчелами. У дедушки нашего была пасека, а вот папа все не решался никак. Купив кучу литературы и прочитав, папа подготовился к этому основательно. Сначала это была только теория, ну а потом, посредством закона притяжения исполнилось желание. Пчел было мало и о сборе пыльцы у папы речь не шла, но в этом году папа уже задумается над приобретением пыльцеуловителя. Тем более, что у знакомого они уже покупали пыльцу и действие ощутили на себе. Недаром же люди, у которых пасека, отличаются прекрасным иммунитетом, да и здоровье их не подводит. Пасека — это «здоровье», так всегда говорил мой дедушка. Информацию о пчелиной перге и пыльце мне недавно поведал папа, поэтому с удовольствием с вами ею поделюсь.  Читать далее…

Эфирное масло мяты Свойства Применение

эфирное масло мяты

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поговорить об эфирном масле мяты. Эфирное масло мяты применяют при нервном переутомлении, головных болях, при тошноте, зубной боли, воспалении десен и пр. болезнях. Применяют масло мяты в косметологии, для лица и для волос. Широко применяют данное масло в производстве лекарственных препаратов (Валидол, Валокордин, капли и мази от насморка, сироп от кашля и пр.), а также в пищевой промышленности (конфеты, жевательные резинки, кондитерские изделия и пр.), для ароматизации средств по уходу за полостью рта (зубные пасты, ополаскиватели для ротовой полости). Вообщем мята уникальное растение, применяют мяту и мятное масло довольно широко.  Читать далее…

Петрушка. Полезные свойства и противопоказания.

петрушка полезные свойства и противопоказания

Здравствуйте, дорогие читатели. Весна уже вступила в свои права и на рынке у нас начинает появляться зелень: петрушка, укроп, зеленый лук. Скоро появиться редис, капуста и прочие ранние овощи. Я очень люблю петрушку, к тому же она еще и очень полезна. Употреблять петрушку можно круглый год, ее добавляют в салаты, супы, мясные блюда. Зелень петрушки придает блюдам особую пикантность. Петрушку можно высушить или заморозить в морозилке. Я замораживаю порезанную зелень в лоточках и использую для приготовления первых блюд, очень удобно. Свежая зелень петрушки особенно полезна весной, когда наш организм, после долгой зимы,  нуждается в витаминах. Чем полезна петрушка для организма, рассмотрим в сегодняшней статье.

Также, хочу отметить, что зелень петрушки не только вкусна и ароматна, но и обладает лечебными свойствами, что позволяет ее применять в качестве лекарства. Полезны все части растения, это и зелень, и корень, и стебель, и семена. Читать далее…

Гранола. Польза и вред. Как приготовить гранолу дома

гранола польза и вред

Здравствуйте, читатели. Продолжая разговор о здоровом питании, хочу сегодня поговорить о граноле. Я покупаю себе йогурт с гранолой, мне очень нравится. Недавно задумалась, а можно ли приготовить гранолу дома. Оказывается, все можно сделать дома имея под рукой необходимые ингредиенты. Гранола готовится из орешков, сухофруктов и овсяных хлопьев.

Можно брать ваши любимые сухофрукты и орехи. Несколько дней назад зашла в магазин купить орешки для гранолы, очень уж они в последнее время подорожали. Я, все-же, купила миндаль, кешью, фундук, изюм, вяленую клюкву, взяла то, что люблю больше всего. Ведь для гранолы можно брать любые, сухофрукты и орешки, можно тыквенные семечки, семечки подсолнечника,а также кунжут, корицу и др. специи. Рецептов гранолы много. Читать далее…

Изюм для сердца

изюм для сердца

Продолжая тему полезных продуктов для здоровья. Сегодня поговорим о том, чем полезен изюм для сердца. В магазинах, на рынках, супермаркетах, продается разный по размеру и цвету изюм. Но, темный изюм считается гораздо полезнее светлого. Я иногда покупаю изюм, добавляю его в кашу, выпечку, десерты. Очень люблю курагу и изюм, пью чай, а сухофрукты ем вместо конфет. Когда пью чай, сахар в него не добавляю. Когда есть сухофрукты, они вполне заменят сахар, есть кушать их вприкуску с чаем. Хоть и относят изюм к сладким продуктам, все же сахар содержится в нем не обычный, а глюкоза и фруктоза. Глюкоза и фруктоза считается полезными углеводами, которые не повышают уровень инсулина в крови. Читать далее…

Чем полезно смузи? Польза и вред.

чем полезно смузи

Здравствуйте, дорогие читатели. Не за горами весна и лето, а значит пора свежих ягод, фруктов и овощей. Сегодня хочу поговорить о том, чем полезно смузи. Мне очень интересна эта информация, поэтому будем разбираться вместе. В прошлом году я готовила смузи из клубники и банана, просто «взбивая» эти ингредиенты в блендере. Получилось очень, очень вкусно. Весь сезон клубники, в прошлом году, я готовила себе такой смузи, вкусно, питательно, ароматно.

Но смузи можно готовить не только из клубники и банана, но и из огурцов, помидоров и прочих овощей и фруктов. Причем добавляют в смузи можно йогурт, молоко, лед, мед, орехи, овсянку, сивки, кефир. Взбивают смузи до пышности в блендере. Принцип в том, чтобы взбить ингредиенты до пышной, нежной и однородной массы. Немного времени и вкусный напиток готов. Впрочем, использовать можно те овощи, фрукты, ягоды, которые вам нравятся больше. Читать далее…

Земляника. Полезные свойства и противопоказания

земляника полезные свойства противопоказания

Здравствуйте, читатели. Сегодня хочу поговорить о моей самой любой ягоде. Очень люблю землянику, наверное как и многие. Мы каждый год с родителями в лесу, на полянках, собирали ягоды земляники. Мама также собирала листочки земляники, сушила и зимой заваривала вкусный и ароматный чай. Ягоды земляники мы кушали в свежем виде и варили из них варенье, сушили ягоды, раньше не было морозильных камер. Это сейчас можно не подвергать ягоды тепловой обработке, а заморозить их в морозилке. Но, тем не менее, заготавливали ягоды на зиму, чтобы холодной зимой вспомнить о теплом лете. Ведь щедрое лето богато на урожай ягод. Ягоды нужно кушать в свежем виде, для укрепления иммунитета, при авитаминозе и прочих заболеваниях.  Читать далее…

Страница 10 из 19« Первая...91011...19